توصیه سرآشپز در صورت در اختیار نداشتن بخارپز، شما می توانید با قرار دادن یک آبکش فلزی حاوی ماهی بر روی قابلمه بزرگ محتوی آب جوش برای خود، یک بخارپز درست کنید. بشقابی را به روی ماهی برگردانید، تا بدین صورت ماهی با وجود یک درپوش بخارپز شود. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به...
توصیه سرآشپز برای تهیه سس مایونز با طعم لیمو و زنجبیل، ۲ عدد زرده تخم مرغ، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو و نصف قاشق چای خوری ریشه آسیاب شده زنجبیل را در مخلوط کن بریزید. هنگامیکه مخلوط کن روشن است، ۳۰۰ میلی لیتر روغن زیتون را قطره قطره به آن اضافه کنید تا مواد غلیظ...
توصیه سرآشپز شما می توانید موادی که ماهی ها را در آن خوابانده اید، پس از برش هر تکه، از روی ماهی ها پاک کنید، اما خطوط سبز شویدی که بر روی لبه های ماهی باقی می ماند، ظاهر غذا را بسیار جذاب و البته آن را خوش طعم می کند. برای تهیه بسته های...
برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی و با کیفیت به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش خوراک ماهی با سس زیتون اینجا کلیک کنید
تفت دادن به سبک شرقی مقدمه تفت دادن به سبک شرقی (روشی که در آن وُک یا ماهیتابه را بر روی حرارت بالا قرار داده و با تکان دادن دسته آن، محتویات را مدام هم زده و گاهی نیز آنها را به سمت بالا پرتاب می کنند تا مواد داخل ظرف کاملاً با...
توصیه سرآشپز استفاده از یک ظرف بزرگ با چند قسمت مجزا که در قسمت زیر ظرف سس شمع وارمِر یا گرم کننده وجود دارد، برای سرو این غذا بسیار مناسب است، چون سس هنگام پذیرایی سر میز گرم می ماند. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی و با کیفیت به باگسی من مراجعه نمایید برای...
از آشپزی چینی چه می دانید؟ آشپزی چینی که اکثرت رستوران های چینی در غرب نشان می دهد که غذاهای چینی طرفداران بسیاری در بین مردم دارد. غذاهای اصیل از سرتاسر چین در این مجموعه گردآوری شده تا آنها را در منزل طبخ نموده و امتحان کنید. این غذاها بسیار لذیذ و خوش طعم...
برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش سوپ مخلوط ماهی و سیب زمینی اینجا کلیک کنید
توصیه سر آشپز اگر تهیه میگوی خام نیز برایتان مقدور است، دستور پخت آن تفاوتی با میگوهای پخته ندارد مگر زمان پخت آن که به ۵ تا ۶ دقیقه یا تا زمانی که میگوها مغز پخت شوند و به رنگ صورتی روشن در آیند، افزایش می یابد. برای تهیه بسته های غذایی با کیفیت به...
برای تهیه بسته های غذایی با کیفیت به باگسی من مراجعه نمایید. برای آموزش غذای هندی مرغ تندوری اینجا کلیک کنید