مواد لازم و ترکیبات

یک عدد طالبی، در حدود ۸۰۰ گرم
۶ قاشق غذاخوری شربت زنجبیل
۳ قاشق غذاخوری آب لیمو سنگی
چند تکه یخ
یک عدد لیمو ترش

طرز تهیه

1.طالبی را پوست کنده و دانه های آن را بیرون بیاورید و گوشت آن را درشت خرد کنید. آن را با آب لیمو و شربت زنجبیل داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید.
2.درجه مخلوط کن را روی دور سریع بگذارید و مواد را مخلوط کنید تا طالبی ها کاملاً صاف و یکدست شوند.
3.مقدار کمی یخ خرد شده داخل ۴ عدد لیوان بلند ریخته، مخلوط طالبی و زنجبیل را روی یخ ها بریزید.
4.لیمو را نازک حلقه کرده، یک شکاف روی حلقه لیمو ایجاد کنید و هر حلقه را به لبه یک لیوان قرار دهید. نوشیدنی را بلافاصه سرونمایید.

توصیه سر آشپز نوشیدنی طالبی و زنجبیل

برای تغییر مزه شربت می توانید از هندوانه در فصل آن استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.