دسته دستور غذا: غذای دریایی

برای تهیه بسته های غذایی با کیفیت به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش ساندویچ میگو به سبک تایلندی اینجا کلیک کنید  

برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش املت هندی اینجا کلیک کنید  

توصیه سرآشپز شما می توانید از هر ماهی سفید گوشت دیگری برای تهیه این خوراک استفاده کنید. اما قبل از شستن ماهی ها، خشک کردن آنها و خواباندن آنها در مایه مارینِیت، روی قطعات ماهی نمک بپاشید. و بگذارید به مدت ۲ ساعت بمانند تا گوشت ماهی سفت شود. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی...

توصیه سرآشپز سعی کنید از ماهی های دودی نرم گوشت استفاده کنید. ماهی های سفت به هیچ وجه برای این غذا توصیه نمی شود. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش غذای هندی اینجا کلیک کنید

توصیه سرآشپز سعی کنید از ماهی های دودی نرم گوشت استفاده کنید. ماهی های سفت به هیچ وجه برای این غذا توصیه نمی شود. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش غذای هندی اینجا کلیک کنید

توصیه سرآشپز اگر در پیدا کردن این نوع ماهی سالمون دودی شده مشکل دارید،می توانید ماهی دودی معمولی را جایگزین آن کنید. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به باگسی من مراجعه نمایید برای آموزش غذای چینی اینجا کلیک کنید

توصیه سرآشپز در آشپزی تایلندی ریشه گشنیز مانند خود آن مصارف زیادی دارد، بنابراین برای اینکه طعم تمام گیاه را با هم داشته باشید سعی کنید گشنیز را به همراه ریشه خریداری کنید. اگر نمی توانید گشنیز را با ریشه بخرید، فقط از ساقه ها و برگ های آن استفاده نمایید. برای تهیه بسته های...

توصیه سرآشپز در صورت در اختیار نداشتن بخارپز، شما می توانید با قرار دادن یک آبکش فلزی حاوی ماهی بر روی قابلمه بزرگ محتوی آب جوش برای خود، یک بخارپز درست کنید. بشقابی را به روی ماهی برگردانید، تا بدین صورت ماهی با وجود یک درپوش بخارپز شود. برای تهیه بسته های غذایی اقتصادی به...

توصیه سرآشپز برای تهیه سس مایونز با طعم لیمو و زنجبیل، ۲ عدد زرده تخم مرغ، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو و نصف قاشق چای خوری ریشه آسیاب شده زنجبیل را در مخلوط کن بریزید. هنگامیکه مخلوط کن روشن است، ۳۰۰ میلی لیتر روغن زیتون را قطره قطره به آن اضافه کنید تا مواد غلیظ...

توصیه سرآشپز شما می توانید موادی که ماهی ها را در آن خوابانده اید، پس از برش هر تکه، از روی ماهی ها پاک کنید، اما خطوط سبز شویدی که بر روی لبه های ماهی باقی می ماند، ظاهر غذا را بسیار جذاب و البته آن را خوش طعم می کند. برای تهیه بسته های...